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带你了解蒙古包里的传统礼仪
作者:蒙古包厂家    发布日期:2018-5-8     关注次数:     二维码分享


蒙古族的礼仪与我们汉族人不同,蒙古包内有她自己的传统礼仪,在这个喝酒吃肉为主的民族,对自己的礼仪也是非常的重视,我们就一起来了解一下蒙古包里的传统礼仪。

蒙古人分牧区和农区。牧区人以肉奶食为主,农区人以粮食为主。他们的肉食很广泛,几乎什么肉都吃,一般牛、羊肉多一些,猪肉、马肉、鹿肉都有。把肉煮成半熟,放点盐就吃,或煮肉时在水里放些盐,俗称“手扒肉”,吃的时候,要用刀切着吃。用牛、羊、马奶做奶茶,有时也可以做成泡子酒或奶子酒。在农业区,蒙古人很喜欢吃用酸奶和白糖作调味制作的炒菜,酸甜相宜,清香可口,招待贵宾时常用全羊席或烤全羊加牛奶。

蒙古包

蒙古人的茶,不是饮料,而是当做食物来吃。所以,人人要“吃茶”,天天要“吃茶”。他们主要用砖茶,把砖茶捣碎后放在锅里煮,在煮好的茶里放盐和奶,牛、羊、马奶均可。蒙古人一般不喝白开水或其他清水,要喝就是奶茶或其他饮料。所以,招待蒙古客人时要特别注意。

喝酒也是蒙古人的一大嗜好,他们喝的酒不是用粮食制作的,而是用酸奶脂酿造的,不容易喝醉人。马奶子也是他们很喜欢喝的,尤其是酸马奶,他们倍加喜爱,常常用来招待宾朋好友,因为酸马奶能健胃、助消化、治疗风湿病、关节炎之类,但是从来没有喝过马奶子的人要少量,防止喝醉。

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